Поради високата граница на провлачване и високата твърдост на самата неръждаема стомана 304, ефектът на втвърдяване при студена работа е значителен и характеристиките на плочата от неръждаема стомана 304 са следните при огъване: тъй като топлопроводимостта е по-лоша от тази на обикновената нисковъглеродна стомана , удължението е ниско, което води до голяма сила на деформация; В сравнение с въглеродната стомана, листът от неръждаема стомана има силна тенденция на отскок при огъване; поради ниското удължение на листа от неръждаема стомана в сравнение с въглеродната стомана, ъгълът на огъване R на детайла по време на огъване трябва да бъде по-голям от този на въглеродната стомана, в противен случай могат да се появят пукнатини; Поради високата твърдост на плочата от неръждаема стомана 304, ефектът на втвърдяване при студена работа е значителен, така че при избора на инструмента за огъване е необходимо да изберете инструментална стомана с твърдост на топлинна обработка от 60HRC или повече и нейната грапавост на повърхността е порядък по-висок от този на инструментите за огъване от въглеродна стомана.